学校生活を彩る要素として欠かせないのが、日々の給食と年間行事です。府中市は学校給食における地産地消と食育に力を注いでおり、日新小学校でも地元農家が丹精込めて育てた府中産野菜をふんだんに取り入れたメニューが提供されています。
「給食が美味しく、栄養バランスが良い」という点は子どもたちだけでなく保護者間でも定評があり、行事食や郷土料理を取り入れた献立を通じて、食文化を学ぶ機会も豊富に設けられています。
年間行事においても、春または秋に開催される運動会をはじめ、展覧会や音楽発表会、校外学習など、子どもたちの表現力や協調性を育むイベントがバランスよく配置されています。特に地域住民や近隣施設と連携した体験学習は、地域への愛着を育てる貴重な機会となっています。