検索エンジンで「平の家」と打ち込むと、サジェスト候補に「八王子」「ラーメン」「移転情報」といった言葉が並び、疑問を抱く利用者が後を絶ちません。この現象の背景には、かつて多摩エリアのラーメンファンを唸らせた八王子の名店「平の家」の記憶が関係しています。
取材班が過去の地域飲食アーカイブおよび閉店・移転記録を調査したところ、かつて東京都八王子市で営業していたラーメン店「平の家」は、豚骨醤油や魚介をベースにした濃厚な一杯で熱狂的なファンを獲得していました。しかし、店舗の営業終了や移転の噂が流れた際、公式の告知が限られていたことから、愛好家の間で「どこへ移転したのか」「屋号を継承した店はないのか」という情報探索が長年にわたって続けられた経緯があります。
一方、現在ネット上で圧倒的な存在感を放ち、高評価レビューを集めているのは、群馬県吾妻郡草津町に佇む「草津温泉 お宿 平の家」です。この2つは運営母体も業態も完全に独立した別物であり、「草津の宿がラーメン店から転身した」あるいは「八王子の店が草津へ移転した」といった説は、同名検索による完全な混同であることが裏付けられました。現在の草津「平の家」で供されるのは、ラーメンではなく職人が打つ本格的な手打ち蕎麦や滋味深い郷土の御膳です。
