今季の注目は、本店や他支店では手に入らない「テレビ塔限定アニバーサリーブレンド」と刷新された季節のスイーツメニューだ。株式会社宮の森珈琲が培ってきた調合技術を結集し、高地産の厳選アラビカ種を絶妙な比率で配合。深みのあるボディの中に、澄んだ柑橘系のニュアンスとカカオのような甘い余韻が同居する仕上がりとなっている。
店頭では、鮮度抜群の自家焙煎珈琲豆が数量限定で並ぶ。パッケージを開けた瞬間のガス抜けと芳香立ちの力強さは、丁寧な直火焙煎の証拠だ。さらに、北海道産の発酵バターを贅沢に使った焼き菓子や、ほろ苦いエスプレッソと濃厚ミルクが調和した最新のコーヒースイーツも登場。舌の肥えたファンを唸らせるラインナップが揃っている。
