ネット上で囁かれる「肉は並盛の6倍、ご飯は2.5倍」という噂は誇張ではなく、現場のオペレーションマニュアルに基づく正確な仕様です。一般的な大盛りやメガ盛りを遥かに凌駕するそのスケールを、すき家の定番サイズと比較検証しました。
実測値に基づくキング牛丼 総重量 グラムは、タレや玉ねぎの水分を含めると約1.2kgから最大1.3kgに達します。特筆すべきはご飯と肉のバランスであり、通常の牛丼が「ご飯:肉=3:1」程度の比率であるのに対し、キング牛丼は「ご飯:肉=約1.3:1」と、丼の表面だけでなく深層まで大量の牛肉で埋め尽くされている点です。
気になるキング牛丼 カロリーは一杯で約2,300kcal前後を記録します。これは厚生労働省が策定する「日本人の食事摂取基準」における成人男性(身体活動レベル普通)の1日の推定エネルギー必要量(約2,400〜2,700kcal)のほぼ全量に相当する規格外の熱量です。