実際に会場へ足を運んだ来場者の口コミ評判を見ると、「熊本のど真ん中で海外旅行気分が味わえる」「ステージの乾杯の歌（アイン・プロージット）で会場全体が一つになる瞬間の一体感が最高」といった絶賛の声が多数寄せられています。
特に特設ステージで開催されるドイツ楽団による生演奏は、会場全体のボルテージを一気に引き上げます。見知らぬ隣のテーブルの人とも笑顔でジョッキを合わせるフレンドリーな空気感は、屋外フェスならではの醍醐味です。
一方で、「人気銘柄は夜遅くなると完売することがあるため、目当てのビールは早めに頼むのが正解」という実践的なアドバイスも見られます。お目当ての限定ビールがある場合は、早い時間帯のオーダーを心がけましょう。
