SNSや口コミサイトでは「商業施設のフードコートはどこも似たり寄ったり」という声が散見されますが、幕張イオンのラインナップは通常のショッピングモールとは一線を画しています。千葉県内初出店や都内屈指の行列店が戦略的に配置されており、地元住民のリピーターが特定の店舗を指名買いする現象が日常化しています。
特に評価が突出しているのが、グランドモール3階のフードコートに構える「日本橋天丼 金子半之助」です。都心の路面店では1〜2時間待つことが常態化している名店の江戸前天丼を、商業施設内で手軽に味わえるメリットは計り知れません。揚げたてで器からはみ出る巨大な穴子、絶妙な半熟玉子の天ぷらは、フードコートの域を完全に超えています。休日の12時前後は注文までに20分〜30分の列が形成されますが、回転率が高いため並ぶ価値は十分にあります。
ラーメン愛好家の支持を集めるのが博多豚骨の雄「博多だるま JAPAN」と、つけ麺のパイオニアが手掛ける「麺屋 心（ココロ）」です。商業施設の換気設備限界まで挑んだとされる本格的な豚骨スープのコク、自家製極太麺の噛みごたえは、専門店単独店と比較しても遜色ありません。現場取材で地元常連客に話を聞くと、「平日の14時以降、混雑が引いた時間にスープの仕上がりを見計らって立ち寄るのが一番贅沢」という筋金入りの声も聞かれました。
