ネット上のコミュニティやSNSにおける新横浜ラーメン博物館のネットの反応と口コミを精査すると、「1杯で満腹になってしまい複数店を回れなかった」「行列に疲弊した」という失敗談と、「下調べをしてミニラーメンを3杯制覇できた」「昭和の雰囲気が最高で写真映えする」という大満足の声の2つに二極化しています。
満足度を高める最大の武器が、各店舗が提供する新横浜ラーメン博物館のミニラーメン食べ比べメニューです。通常のレギュラーサイズの約5分目〜6分目の麺量(概ね70〜90g程度)で提供されており、胃袋のキャパシティに応じて2〜3軒のハシゴを可能にしています。
調査員が現地検証して導き出した「失敗しない黄金巡回ルート」は次の通りです。
- 1杯目: 開店直後の空いている時間帯に、最も行列の伸びやすい超人気店(濃厚系または限定店舗)へ直行。
- 中休み: 地下1階の駄菓子屋「夕焼け商店」で昔懐かしい駄菓子を物色するか、喫茶&すなっく「Kateko」で昭和のソフトクリームやサイダーを嗜み、消化を促す。
- 2杯目: 1杯目とは味の系統が全く異なる「淡麗塩」や「魚介醤油」の店舗を選択し、味覚の疲労を防ぐ。
- 3杯目(胃袋に余裕がある場合): スパイス系や変わり種、あるいはご当地の個性派スープをミニサイズで締めくくる。
SNS上でも「最初から普通盛りを頼むのは初心者の最大のミス」「グループで訪れて別々のミニラーメンを頼み、スープを一口ずつシェアするのが最も効率的」といった実用的な意見が多数を占めています。