宿泊満足度を大きく左右するのが、朝の活力となる食事と客室の設備面です。館内1階のレストランで提供されるホテルサンライト新宿の朝食バイキングは、和洋の定番メニューがバランスよく揃ったビュッフェスタイルとなっています。
炊きたてのご飯やお味噌汁、焼き魚、卵料理、サラダバーに加え、パンやコーヒーなども用意されており、朝からしっかりエネルギーをチャージできます。華美な高級ホテルの朝食とは一線を画すものの、「素朴で家庭的な味わいが落ち着く」とビジネスマンや連泊客から好評です。
また、ホテルサンライト新宿のアメニティはフロント付近に必要なアイテムを自由に選べるバイキング形式などで導入されています。歯ブラシ、カミソリ、ヘアブラシ、綿棒といった基本セットに加え、ナイトウェアや消臭スプレー、ドライヤーなど滞在に必要な備品がしっかり完備されています。
