大沢温泉の名物といえば、豊沢川のすぐ脇に位置する名物露天風呂「大沢の湯」だ。圧倒的な開放感を誇る混浴露天風呂だが、近年では誰もが気持ちよく利用できるようマナー改善とルール更新が進んでいる。日本温泉協会が掲げる温泉文化の保護とマナー向上の指針に合わせ、脱衣所や入浴時の配慮が呼びかけられている。
特に女性客が安心して入浴できるよう、女性専用の時間帯（夜間の一定時間）が厳格に設けられている点は安心だ。また、湯浴み着やバスタオル着用に関する規定も明確化されており、事前に確認しておくことがスマートな滞在の鍵となる。一般社団法人花巻市観光協会でも案内ガイドを掲載しており、初めて訪れる旅行者でも迷わず伝統の混浴文化を体験できる配慮が行き届いている。
