作り置きの唯一のデメリットは「飽き」ですが、シンプルな味付けだからこそ、アレンジの幅は無限大です。翌日には少し片栗粉でとろみをつけて、熱々のご飯にかければボリューム満点の中華風あんかけ丼に早変わりします。
また、カレー粉を少し加えて和風カレー味に仕立て直したり、チーズをのせてオーブンで焼くことで洋風グラタン風にアレンジするレシピも人気です。一つの鍋から生まれる多様なバリエーションが、フードロスを防ぎ、毎日の食卓に新鮮な驚きを与えてくれます。
作り置きの唯一のデメリットは「飽き」ですが、シンプルな味付けだからこそ、アレンジの幅は無限大です。翌日には少し片栗粉でとろみをつけて、熱々のご飯にかければボリューム満点の中華風あんかけ丼に早変わりします。
また、カレー粉を少し加えて和風カレー味に仕立て直したり、チーズをのせてオーブンで焼くことで洋風グラタン風にアレンジするレシピも人気です。一つの鍋から生まれる多様なバリエーションが、フードロスを防ぎ、毎日の食卓に新鮮な驚きを与えてくれます。