初めて足を踏み入れる際、多くの人が不安を覚えるのが「料金システム」と「独特の観賞マナー」だろう。せっかくの夜を失敗させないためのポイントは至ってシンプルだ。基本となる料金は「ミュージックチャージ（演奏料）＋テーブルチャージ＋飲食代」。予約時にはステージが見やすい席か、じっくり会話を楽しめる後方席かを目的に応じて選択するのが賢明だ。
演奏中のマナーにも気負う必要はない。演奏が始まったら会話のボリュームを落とし、音に耳を傾けるのが基本の嗜み。ソロ演奏が終わったタイミングで自然に拍手を送ったり、「Bravo!」と軽くグラスを掲げたりする動作は、客席とステージを一体化させる素晴らしいアクセントになる。ドレスコードも過度に身構える必要はなく、スマートカジュアルを意識すれば、どんな名店でも心地よく迎え入れてくれる。
