かつて新宿野村ビルの地下1階に足を踏み入れると、ロースターから立ち上る香ばしいアロマとバリスタたちの活気ある声がフロア全体を包み込んでいました。しかし、現地を訪れた人々を待ち受けているのは、往時の喧騒が嘘のように静まり返った区画と、別業態へのリニューアルという動かしがたい現実です。SNS上では「久しぶりに行ったら店がなくなっていた」「モーニング難民になった」という投稿が後を絶ちません。
関係各所への取材および運営企業である株式会社ワイズテーブルコーポレーションの開示情報を総合すると、閉店に至った背景には定期建物賃貸借契約の満了と、コロナ禍を経て劇的に変化した西新宿エリアのオフィスワーカー動態が存在します。在宅勤務の定着によって平日のモーニング・ランチ需要の構造が変容し、旗艦店としての巨大な坪数（併設イタリアンを含む広大なスケール）を維持する固定費リスクの見直しが迫られたことが、戦略的撤退の決定打となりました。
一部のファンの間で囁かれていた「ポールバセット新宿 移転先情報」について検証すると、2026年現在、西新宿エリア内での直接的な移転オープンは実施されていません。ブランドのリソースは既存の主力拠点である「渋谷ヒカリエ店」へと集約され、都市型カフェとしての展開戦略をドラスティックに転換させたというのが、現場取材から導き出される明白な事実です。
