NHKの健康番組や大手ヘルスケア情報誌でも、果物の賢い摂り方に関する特集が増加しています。メディアが口を揃えて指摘するのは、「時間帯と量のコントロール」です。
朝のエネルギー代謝が高まる時間帯にスイカを1カット(約150g〜200g)程度楽しむ分には、血糖値の過剰な跳ね上がりを防ぎつつ、素晴らしい脂肪燃焼・美容メリットを享受できます。一口一口をよく噛んで味わうことで満腹中枢も刺激され、無駄な間食を防ぐ効果も期待できます。ルールさえ守れば、朝のスイカはあなたのビューティー&健康習慣を飛躍的に高める最高のパートナーとなるはずです。 (出典: 朝 ごはん スイカ(Yahoo!ニュース))