原材料費の高騰が続く昨今においても、松下製麺所は地元住民の日常食としての良心的な価格設定を維持しています。主力メニューであるうどんと中華麺は、1玉単位で自在に組み合わせが可能です。
松下製麺所の出汁は、伊吹島産の厳選されたいりこ(煮干し)を贅沢に使い、雑味を出さずに丁寧に抽出された淡い黄金色が特徴です。塩気と旨味のバランスが計算し尽くされており、麺の小麦の香りを極限まで引き立てます。
原材料費の高騰が続く昨今においても、松下製麺所は地元住民の日常食としての良心的な価格設定を維持しています。主力メニューであるうどんと中華麺は、1玉単位で自在に組み合わせが可能です。
松下製麺所の出汁は、伊吹島産の厳選されたいりこ(煮干し)を贅沢に使い、雑味を出さずに丁寧に抽出された淡い黄金色が特徴です。塩気と旨味のバランスが計算し尽くされており、麺の小麦の香りを極限まで引き立てます。