「飲み物がなくても美味しく食べられるバウムクーヘンを作りたい」――そんな情熱から生まれたのが、株式会社ヤタローがプロデュースするバウムクーヘン治一郎だ。従来のバウムクーヘンの概念を覆す圧倒的なしっとり感と、重厚でコクのある味わいは、一口食べた瞬間に強い衝撃を与える。
うすくレアに焼き上げた24層もの生地を重ね合わせる高度な職人技。徹底された品質管理のもとで作られるスイーツは、贈答用としてはもちろん、自分へのご褒美としても全国に根強いファンを持つ。その丁寧な手仕事には、食の安全と美味しさを追求し続ける企業の信念が息づいている。
