賑やかな屋上BBQとは一線を画し、情緒と洗練を求める層に支持されているのが、歴史的景観や運河を望むロケーションです。特にみなとみらいビアガーデン夜景を主眼に置く場合、コスモクロック21（大観覧車）や帆船日本丸のライトアップを視界に収めるテラス席は、他都市では決して味わえない唯一無二の付加価値を持ちます。
近年は接待や記念日需要に応えるため、横浜ビアガーデンおしゃれ個室やプライベート感を担保したガゼボ席を完備するホテル・レストラン型ビアテラスが台頭しています。半個室仕様のテラスラウンジでは、専任スタッフによるテーブルサーブを受けながら、上質なクラフトビールやシャンパンを嗜むスタイルが定着しています。
そして、異国情緒あふれる山手エリアの象徴といえば山手十番館ビアガーデン予約です。明治の洋館が醸し出すノスタルジックな佇まいの中、緑豊かな芝生のガーデンで特製BBQとビールを味わう時間は、まさに大人のためのリトリート。席数が約80席と限られているため、シーズン中は予約争奪戦となります。「静けさと気品を重視するなら、横浜駅周辺の喧騒を離れて山手へ足を伸ばす価値がある」というのが、本質を知るリピーターの一致した見解です。
