東大本郷で愛媛の味！かどや山上亭の魅力と予約・ランチ徹底検証の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

宇和島郷土料理を語る上で欠かせないのが、全国的にも有名な「宇和島鯛めし」です。一般的な鯛めしのように鯛をご飯と一緒に炊き込むのではなく、新鮮な真鯛の薄切りを生卵、特製ダレ、海藻、薬味と絡め、熱々のご飯にかけていただく独特のスタイルが特徴です。かどや山上亭では、本場愛媛から直送される鮮度の高い真鯛を使用し、秘伝の出汁醤油とともに提供しています。

昼のランチタイムには、この鯛めしを中心とした手頃な御膳が揃い、夜には四季折々の食材をあしらった会席料理や飲み放題付きの宴会プランが用意されています。

メニュー・プラン区分主な内容・構成目安料金（税込）おすすめの利用シーン宇和島鯛めし御膳（ランチ）宇和島鯛めし、小鉢、香の物、味噌汁約1,800円〜2,200円普段のランチ、東大散策時の食事伊予路御膳・郷土味めぐり鯛めしに加え、じゃこ天、ふくめん等の郷土小鉢付き約2,800円〜3,500円贅沢ランチ、来客へのおもてなし四季会席コース（ディナー）前菜、造り、焼物、煮物、揚物、宇和島鯛めし、甘味約6,500円〜11,000円ビジネス接待、家族の記念日、慶事宴会・懇親会プラン季節料理盛り合わせ＋フリードリンク（2時間）約7,000円〜9,000円学会後の打ち上げ、職場宴会、同窓会

仕入れ状況や季節によって食材の変更が行われるため、最新のコース構成や限定メニューについては訪問前の確認が推奨されます。郷土色豊かな「じゃこ天」や「ふくめん（糸こんにゃくの上に錦糸卵や魚そぼろを美しく盛った伝統料理）」など、都内では滅多に出合えない一品料理も豊富に用意されています。