出張や一人旅、仕事帰りのサク飯など、ひとりご飯の需要にも柳ヶ瀬は柔軟に応えてくれます。商店街の中濃エリアには、カウンター席をメインとした居酒屋やラーメン店、定食屋が点在しており、気さくな店主との会話を楽しみながらマイペースに食事を味わえます。
ランチ難民になりそうな時間帯や、静かに読書をしながら軽食を取りたいときには、昭和レトロな純喫茶が頼もしい味方です。使い込まれた革張りのソファ、カチャカチャと響くスプーンの音、ネルドリップで丁寧に淹れられた深煎り珈琲。名物の分厚いトーストやホットサンド、どこか懐かしい固めプリンを味わいながら過ごす時間は、慌ただしい日常を忘れさせてくれる贅沢なひとときです。
