西日本で絶大な人気を誇る阪急イタリアフェア2026では、北イタリアの洗練された食文化と南イタリアの陽気な気風を一度に楽しめる特別ブースを展開。さらに首都圏の旗艦店舗で開催されるイタリア展でも、世界中から注目を集めるトップシェフによる特別コラボレーションディナーが決定し、予約段階から大きな反響を呼んでいる。
今回の目玉ゲストとして来日が決定しているのが、英国をはじめ世界的にイタリア料理の魅力を広めた巨匠ジェンナーロ・コンスタルド氏だ。会場内の特設ステージでは、同氏による秘伝レシピの実演クッキングショーやトークイベントが予定されている。本場の家庭料理の温かみとプロの技を間近で体感できる貴重な機会であり、ファンならずとも絶対に見逃せないハイライトとなるだろう。
