京都・一乗寺の激戦区で長年トップを走り続ける「ラーメン池田屋 京都一乗寺店」。その丼に凝縮されているのは、妥協なき豚骨の旨味、中毒性極まる醤油ダレ、そして力強い自家製極太麺が織りなす究極の調和です。一見すると厳格に思える注文ルールや並び方の作法も、すべては訪れるすべての客へ最高鮮度の一杯を届けるための規律にほかなりません。
基本的なマナーと自身の適正量をしっかりと把握した上で暖簾をくぐれば、そこには他店では決して味わえない、魂を揺さぶる食体験が待っています。万全の準備を整え、京都一乗寺が誇る孤高の二郎系ラーメンの深淵へ、ぜひ足を踏み入れてみてください。 （出典: ラーメン 池田 屋 京都 一乗寺 店（Yahoo!ニュース））
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