味の決め手となるのは、言うまでもなく原料となる梅の品質だ。全国屈指のブランドとして知られる紀州南高梅を惜しげもなく使用した商品は、ひとくち口に含んだ瞬間に溢れる甘みと鮮烈な酸味がまるで別次元の満足感を生み出す。肉厚で果汁豊富な果実から抽出される豊かなエキスは、人工的な甘味料では決して再現できない奥深さを持つ。
厳格な基準をクリアしてつくられた本格リキュールは、単なるアルコール飲料の枠を超え、ひとつの作品としての完成度を誇る。保存料や着色料を一切使わない伝統製法で作られた一杯は、雑味のないクリアな口当たりで、疲れた身体と心を優しく解きほぐしてくれるのだ。
