家事の効率化とタイパ（タイムパフォーマンス）の追求が日常化した現代において、工程を合理化しながら美味しさを引き上げる調理法は単なる一時的な流行を超え、家庭料理のスタンダードとして定着しました。
「巻く」という最大のボトルネックを取り除いた巻かないロールキャベツは、平日の食卓に手作りの温もりと本格的な美味しさを両立させる極めて合理的なアプローチです。今夜の晩ご飯には、キャベツの芯を削ぎ、薄力粉を軽く振ってフライパンに重ねるだけのジューシーな一皿を、ぜひ食卓に取り入れてみてください。 （出典: ロール キャベツ 巻 かない（Yahoo!ニュース））
