Q1：市販のカップ麺をレンジで直接加熱してアレンジしても大丈夫ですか？
A1：一般的な発泡スチロール製や紙製のカップ容器は、電子レンジ加熱に対応していません。容器が変形したり、火花が散って火災の原因になる恐れがあります。レンジ調理が必要なアレンジを行う場合は、必ず耐熱容器に移し替えてから加熱してください。
Q2：麺が伸びにくい「ちょい足し」のタイミングはいつがベストですか？
A2：熱湯を注ぐ前の段階で入れるべき具材（乾燥わかめ、フリーズドライ野菜など）と、完成直前に加えるべき調味料（ごま油、ラー油、お酢、生卵など）に分かれます。調味料はスープの温度を下げないよう、食べる直前の「仕上がり後」に素早く混ぜるのがベストです。
Q3：残り汁茶碗蒸しを作るとき、具材を足しても綺麗に固まりますか？
A3：カニカマ、冷凍コーン、刻み三つ葉などの具材は、卵液の凝固を邪魔しないため非常によく合います。ただし、水分の多い生野菜や酸味の強い具材を大量に入れると、熱伝導のムラやタンパク質変性の妨げになり、固まりにくくなるため注意してください。
