Q1:パクチーが苦手な人でも食べられるメニューはありますか?
A1:はい、多数用意されています。注文時に「パクチー抜き」を指定できるメニューが多いほか、バインセオや豚肉の炭火焼き、揚げ春巻きなど、香草を別添えにできる料理も豊富に揃っています。
Q2:ベトナムの生ビール(ビアホイ)と日本の一般的な生ビールの違いは何ですか?
A2:ビアホイはアルコール度数が3〜4%前後とやや低めで、苦味が少なく非常に軽やかな炭酸感が特徴です。喉越しが極めてすっきりしているため、油を使った炒め物やスパイシーなエスニック料理と合わせても重くならず、何杯でも飲み進められる点が異なります。
Q3:1人でのランチやサク飲み利用は可能ですか?
A3:十分に可能です。ランチタイムはおひとり様用のカウンター席や2名席が充実しており、夜のディナータイムでもカウンターで生ビール1杯と春巻き、フォーをサクッと楽しむソロ客が日常的に訪れています。