城崎マリンワールドが大人旅の目的地として選ばれ続ける最大の要因が、園内フィッシングゾーンで行われる「アジ釣り体験」です。水族館でありながら本格的な釣り竿とエサを手にし、岩場に群がるアジをリアルに狙うアクティビティは、初心者から旅慣れた大人まで思わず夢中になる熱気を帯びています。
針にかかった瞬間の手応えを味わった後には、さらなる感動が待っています。釣り上げたアジはすぐ横の「アジバー(AJI BAR)」へ持ち込むことで、職人がその場でサクサクの天ぷらに調理してくれます。揚げたてのアツアツに軽く塩を振って頬張る一口は、鮮度抜群だからこそ味わえる極上の美味しさです。釣果によって味わえる量が変わり、手軽なスナック感覚で日本海の恵みを堪能できる点も、SNSや口コミで高い評価を集めています。