2026年の現地取材で際立っていたのは、季節やトレンドに合わせて進化を続けるフードエリアの圧倒的な熱気だ。朝揚げの新鮮な地魚を贅沢に盛り付けた看板メニューや、ここでしか買えないテイクアウトスイーツを求め、開店直後から買い求める人の列が途切れない。
特に注目すべき限定スポットは、館内奥に位置するテイスティングエリアと市場直営のレストランゾーンだ。料理人がその場で手際よく捌く魚介の新鮮さは群を抜いており、単なるドライブインの域を超えた食体験を提供している。提供の早さと品質の高さの両立が、来訪者の満足度を確実なものにしていた。
