完熟いちごと極上バウムの衝撃——成田の里山が仕掛ける「本気のアグリリゾート」最前線【2026年現地ルポ】の要点を分かりやすくまとめてご紹介します。

ファームのもう一つの主役が、敷地内の工房から漂うバターとバニラの甘い香りだ。ガラス越しに見える巨大なオーブンでは、専属のパティシエが一本一本丁寧にバウムクーヘンを焼き上げている。

一層ずつ絶妙な火加減で焼き重ねられた生地は、しっとりとした口溶けと豊かな風味が際立つ逸品。農園で収穫された新鮮な卵や果物を使ったプリン、季節のフルーツタルトなど、スイーツ専門のパティスリーに引けを取らないクオリティのスイーツがテイクアウトやカフェスペースで楽しめる。お土産選びの手が止まらなくなるのも無理はない。