店舗で一度その味に魅了されたファンがこぞって購入するのが、玄風館の「持ち帰り用秘伝タレ」です。
千代店のレジ横で直接購入できるほか、公式オンラインショップや各種ECサイトを通じて全国からお取り寄せが可能です。家庭用として販売されているボトル入りのタレは、焼肉の揉みダレとしてはもちろん、以下のような多彩なアレンジ料理に絶大な威力を発揮します。
- 豚キムチ・野菜炒めの味付け：スプーン1杯加えるだけで、プロの定食屋のようなパンチのある深みが完成。
- 唐揚げの下味：鶏肉に数時間漬け込んでから揚げることで、ジューシーでスパイシーな絶品唐揚げに。
- 万能チャーハンだれ：仕上げに鍋肌から回し入れると、香ばしい辛味タレチャーハンに仕上がる。
「博多までは遠くて頻繁に行けない」という方でも、このタレを取り寄せることで自宅の食卓を即座に玄風館の味へとアップグレードできます。
