高知自動車道を利用するドライバーの間で、近年ひときわ評価を高めているのが高知自動車道のインター周辺にある道の駅です。高速道路直結のSA・PAも利便性に優れていますが、インターチェンジを降りてすぐの道の駅には、朝採れの地場産野菜や水揚げされたばかりの鮮魚、熟練の職人が焼き上げる郷土料理など、地域密着ならではの鮮烈な体験が待っています。
高知のご当地グルメドライブにおいて、道の駅は単なるトイレ休憩の場所ではありません。高知県は東西に長く地形も変化に富むため、立ち寄るエリアごとに全く異なる食文化や特産品に出会えます。四国山脈の山あいでは滋味あふれるジビエやブランド和牛、南国土佐の平野部では香り高い生姜や柑橘類、そして黒潮洗う海岸部では本場の鰹が手に入ります。目的地までの移動時間そのものを観光アクティビティに変えてくれる点が、多くの旅行者を引きつける最大の理由です。
