大手グルメレビューサイト「食べログ」で3.8前後の高評価を叩き出し、ホットペッパーグルメなどでも多くの口コミが寄せられている中目黒店。実際の利用客はどのような体験をし、どう評価しているのか、現場のリアルな声を集約しました。
まず圧倒的に多いのが、看板メニューである焼きそばの食感に対する賛辞です。「一口目のパリッという心地よい破砕音の直後に、モチッとした弾力が追いかけてくる」「生卵トッピングを崩して絡めたときのまろやかさが悪魔的」といった声がSNS上でも溢れています。高島平本店や他支店を知る古参ファンからも「本店譲りの焼き加減が寸分の狂いもなく再現されている」と太鼓判を押されています。
一方で、中目黒店独自の強みとして特筆すべきは「居酒屋・酒場としての完成度の高さ」です。食べログの店舗情報やアダログ等の著名レビュアーのレポートでも指摘されている通り、店内には個室が完備され、ペット同伴での入店も可能となっています。さらに店内モニターではスポーツ観戦が楽しめるなど、従来の「サッと食べて出る焼きそば専門店」の枠組みを大胆に拡張しています。「おしゃれな街・中目黒の空気感に馴染みつつ、下町発祥の骨太な料理とお酒を肩肘張らずに楽しめる」というハイブリッドな使い勝手が、20代〜40代の幅広い層に刺さっています。
