萬珍軒の暖簾をくぐる上で、避けて通れないのが行列の攻略です。店舗があるのは萬珍軒太閤通駅中村区のエリア。名古屋市営地下鉄桜通線「太閤通駅」4番出口から徒歩約3分という好立地に位置しながら、夜間はマイカーやタクシーでの来店比率が非常に高いのが特徴です。
まず把握すべきは萬珍軒営業時間の特殊性です。萬珍軒は原則として夜営業（17:30〜深夜2:00頃）のみで、昼営業は行っていません（定休日は日曜・第3月曜など、事前に公式情報確認推奨）。そのため、開店直後と深夜帯に利用者が集中します。
萬珍軒待ち時間混雑のタイムスケジュールを分析すると、以下の傾向が顕著です：
- 17:30〜19:00（狙い目）：開店直後。1巡目に入れれば待ち時間はほぼゼロから15分程度。ディナー需要のファミリーや仕事帰りの単身客が中心。
- 19:30〜21:30（混雑期）：通常の夕食ピーク。外待ち20分〜30分程度が日常化。
- 21:30〜22:30（小休止）：一瞬列が短くなるスポットタイム。待ち時間を削りたいならこの時間帯が穴場。
- 23:00〜翌1:30（最激戦区）：萬珍軒深夜行列のピーク。名古屋駅周辺や栄で飲んだ層が流入し、店内・店外合わせて30人〜50人の並びになることも珍しくなく、40分〜1時間待ちを覚悟する必要があります。
車でアクセスする際に最も留意すべきが萬珍軒駐車場情報です。萬珍軒名古屋本店には専用駐車場が約30台分以上確保されており、郊外型ではない都心近郊の店舗としては破格の台数を備えています。しかし、深夜のピーク時にはこの広大な駐車場が満車となり、駐車場待ちのハザード点灯車が発生することもあります。店舗前の太閤通は交通量が多く、路上待機は近隣トラブルや事故の原因となるため厳禁です。満車時は無理に待たず、駅周辺に点在する有料コインパーキングを活用するのがスマートな訪問術です。
