パン派だけでなく、ご飯派やお腹に優しい朝食を求める人にも横浜は最高の選択肢を用意しています。代表格である中華街の朝粥と、駅周辺で味わえる本格的な和朝食は外せません。
【謝甜記(シャテンキ) 貮号店】
横浜中華街で朝食といえば誰もが名前を挙げる名店中の名店。丸鶏や乾燥貝柱、生牡蠣などからじっくり抽出した濃厚な出汁で炊き上げる中華粥は、一口ごとに深い旨味が広がります。サクサクの油条(揚げパン)を浸しながらいただく名物の「ごくじょうかゆ」や「海鮮粥」は、前日の疲れを癒やしてくれる極上の滋味です。朝8時半頃から営業しており、開店直後を狙うのがスムーズに入店するコツです。
【横浜駅周辺で味わえる和食定食】
しっかりとした日本の朝ごはんを求めるなら、ポルタやエキナカの和食店が展開する焼き魚定食や出汁茶漬けがおすすめ。脂の乗った銀鮭やふっくら炊き上げたご飯、具だくさんの味噌汁がセットになった定食が1,000円前後の手頃な価格で提供されており、栄養バランスとコストパフォーマンスの良さから幅広い層に支持されています。