あずさ珈琲のランチタイムは、全店舗共通で11:00から15:00まで設定されています。一般的な飲食店では平日限定のケースも珍しくありませんが、上高地あずさ珈琲ランチは土日や祝日も休まず同一条件で提供されている点が大きな魅力です。
ランチメニューの価格帯は、メイン料理単品でおおよそ1,200円〜1,800円前後。自家製パンや信州産コシヒカリのごはん、スープが付いたセットが基本となります。さらに、プラス400円〜600円程度で自家焙煎珈琲などのドリンクやミニデザートを追加できる柔軟なセットシステムを採用しており、利用シーンや予算に合わせて自在にカスタマイズできます。