渋谷ストリームの1階で多くの人々に鮮烈な記憶を刻んだ「THE GREAT BURGER STAND」。その足跡を振り返ると、単なる飲食店の一店舗にとどまらず、都市の再開発空間にクラフトカルチャーとストリートの息吹を吹き込むパイオニア的存在であったことが分かります。
スタンドという形態は幕を下ろしたものの、オーナー車田篤氏の美学と職人技が宿るハンバーガーの真髄は、今も原宿の地で色褪せることなく脈打っています。ネット上の噂に惑わされることなく、本物の味とカルチャーを体感したい方は、ぜひ神宮前の本店へと足を運んでみてください。香ばしいバンズとジューシーな肉汁、そして冷えたビールが、いつでも変わらない熱量で迎えてくれるはずです。 (出典: the great burger stand(Yahoo!ニュース))
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