「らーめん 鴨to葱」が放つ唯一無二の輝きは、流行に左右されない「無化調・鴨出汁」という揺るぎない土台の上に成り立っています。数々の模倣店が現れては消えていく中で、同店が不動の人気を誇り続ける理由は、一杯の丼に込められた素材への敬意と、一切の妥協を排したオペレーションに他なりません。
訪問を検討しているなら、まずは狙い目の時間帯（平日の15:30〜17:00、または開店直前）を見極めること。そして店頭に着いたら「先に食券を買う」ルールを忘れず、看板の鴨らぁ麺とともに名物の「飲める親子丼」をセットで味わってみてください。高架下の喧騒を抜けた先に広がる、黄金色に輝く鴨スープとの出逢いは、並んだ時間を確実に忘れさせてくれるはずです。 （出典: 鴨 と ネギ（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
