強烈な熱気で限界まで温まった身体を迎え入れる水風呂のクオリティも、愛好家を惹きつける決定的な要素です。湯屋サーモンの水風呂温度は、冷水好きのサウナーを唸らせるキリッとした冷たさが維持されており、しっかりと熱を帯びた皮膚表面を瞬時に引き締めます。羽衣をまといつつも心地よい刺激が得られる水質は、冷たさの中にもまろやかさがあると定評です。
さらに特筆すべきは、サウナ室・水風呂から屋外へと続くスムーズな動線です。露天スペースに整備された湯屋サーモンの外気浴スペースには、人間工学に基づいた湯屋サーモンのととのい椅子やリクライニング設備が複数台配置されています。札幌の澄んだ外気と心地よい風を感じながら深く腰掛けると、激しい血流のめぐりとともに深いリラックス状態へと誘われます。
限られた敷地面積でありながら、利用者がととのい難民にならないよう配慮された椅子の配置と風通しの良さは、現場の丁寧な環境改善の積み重ねによる賜物です。