東家を語る上で、観光客が見落としがちな最大のトピックが盛岡 東家 カツ丼 評判の高さです。各種グルメメディアや地元テレビ番組の特集でも「盛岡で最も旨いカツ丼」として頻繁に名前が挙がります。
老舗そば屋ならではのコク深い本枯節の出汁、濃い口の醤油とみりんが絶妙に調和した秘伝のタレ、そして厚みがありながら驚くほど柔らかい岩手県産豚ロース肉。絶妙な半熟加減でとじられた卵と、タレが染み込んだご飯のバランスは完成されており、SNSや口コミサイトでも「わんこそば目当てで行ったが、同行者が頼んだカツ丼の一口に衝撃を受けた」「地元盛岡市民はわんこそばではなくカツ丼を食べに東家へ行く」といった声が多数寄せられています。
観光でのグループ訪問時、全員がわんこそばに挑むのではなく、一人がカツ丼や手打ちそば御膳を注文してシェアする選択肢も非常に満足度が高いスタイルです。
