Q1:揚げている途中でチーズが破裂してしまう一番の原因は何ですか?
A1:油の温度が低すぎること、または揚げる前に常温で少し溶けてしまっていることが主な原因です。必ずカチカチに凍った状態のまま、170〜180度にしっかり熱した油で短時間で揚げるようにしてください。
Q2:電子レンジだけで温めて食べることは可能ですか?
A2:電子レンジ単体での調理はおすすめできません。衣が水蒸気を吸ってフニャフニャになり、中身のチーズだけが先に溶け出してしまいます。油で揚げるか、トースターやノンフライヤーでの加熱調理をおすすめします。
Q3:一度に食べきれず余った場合の保存方法は?
A3:揚げる前の状態であれば、ジッパー付き保存袋に小分けして密閉し、冷凍庫で保存してください。揚げた後に余ったものは冷蔵保存し、食べる直前にトースターで2〜3分温め直すとカリッとした食感が戻ります。