店舗の熱気を自宅で再現したいという需要に応え、持ち帰りやデリバリーのインフラも急速に整えられている。店頭でのテイクアウトは、電話予約や来店時の直接注文でスムーズに受け取ることができる。冷めてもサクサク感が失われない伝串は、持ち帰り用としても非常に優秀なポテンシャルを発揮する。
現在ではUber Eatsや出前館といった主要デリバリープラットフォームにも広く対応。仕事帰りやオンライン飲み会、休日の家飲みのアテとして手軽に取り寄せる人が急増している。デリバリー専用のセットメニューも用意されており、自宅にいながら名物のピラミッドを再現することも不可能ではない。
週末や祝前日のピークタイムは満席になる店舗が多いため、来店を検討しているなら食べログなどのポータルサイトで事前に空席確認や予約を入れておくのが確実だ。進化を止めない新時代の熱気は、今宵も全国の街を明るく照らしている。 (出典: 新 時代 メニュー(Yahoo!ニュース))
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