肉への異常なまでの愛で知られる寺門ジモンのような肉専門家や、『孤独のグルメ』の世界観を愛する路地裏グルメ探訪家たちが、この店を放っておくはずがない。気取った高級レストランの皿の上ではなく、油紙に包まれた素朴な肉惣菜の中にこそ本物の美味が宿るという真理を、この店は見事に体現している。
近年ではYouTubeをはじめとする動画メディアでも、肉汁滴る断面の映像や揚げたての乾いた音が拡散され、熱烈なフードマニアたちの好奇心に火をつけた。「本物の肉屋が作る本気のおかず」を求めて、都心を離れたロケーションすら厭わずに人々が押し寄せる現象が起きている。
