Q1:当日予約なしでもホールケーキは店頭で購入できますか?
A1:多くの店舗で当日分も用意されていますが、製造数に限りがあるため、土日祝日やイベントシーズン(クリスマス、母の日など)は昼過ぎに完売するケースが目立ちます。確実に希望のサイズや種類を購入したい場合は、3日前までの事前予約を強く推奨します。
Q2:フルーツタルトを持ち歩く際、保冷時間は何時間まで大丈夫ですか?
A2:生フルーツの鮮度劣化と生地の湿気防止のため、店舗付属の保冷剤で最大1時間半〜2時間以内が基本です。長距離移動の場合は、有料の保冷バッグを購入するか、クール便(冷凍通販)の利用を検討してください。
Q3:お取り寄せ通販の冷凍フルーツタルトは美味しく解凍できますか?
A3:現在の急速冷凍技術で作られたタルトは非常に高品質です。美味しく食べるコツは、「冷蔵庫内で6〜8時間かけてゆっくり半解凍〜完全解凍」することです。常温で急激に解凍すると果物から水分が一気に出てタルト生地が湿気てしまうため、絶対に避けてください。
Q4:ピースのフルーツタルトをきれいに切り分ける・食べるコツはありますか?
A4:タルト生地が硬いため、フォークを上から垂直に突き刺すとフルーツが崩れてしまいます。タルトの先端部分からフォークの角を生地に当て、斜め後ろに力を逃がすようにして生地を割るか、タルトを少し倒して生地とクリームを一緒にすくい取ると美しく召し上がれます。