「注文だけアプリで行い、受け取り時にレジで現金決済したい」と考えるユーザーもいますが、モバイルオーダーでは現金支払いが一切できません。これには明確な運用上の理由が存在します。
最大の理由は、「調理開始トリガー」と「ノーショー（無断キャンセル）防止」の仕組みにあります。モバイルオーダーは、アプリ上で決済が完了して初めて店舗のキッチンディスプレイにオーダーが通る設計です。もし現金払いを許可してしまうと、注文後に来店しないケースが発生した際、店舗側が大量のフードロスと損失を抱えることになります。
また、店舗オペレーションの完全省人化・混雑緩和も目的のひとつです。受け取りカウンターでの金銭授受をゼロにすることで、クルーは商品の準備と受け渡しだけに集中でき、レジ待ちの列を劇的に削減しています。現金払いを希望する場合は、従来通り店頭カウンターのレジに並んで注文する必要があります。
