鎌倉・建長寺門前「寿限無茶屋」徹底解剖!名物けんちん汁と蕎麦の極意

鎌倉・建長寺門前「寿限無茶屋」徹底解剖!名物けんちん汁と蕎麦の極意

鎌倉・建長寺門前「寿限無茶屋」徹底解剖!名物けんちん汁と蕎麦の極意にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

山の恵みであるけんちん汁に加え、相模湾の恵みを味わえるしらす丼も高い人気を誇るメニューです。ふっくらと茹で上げられた釜揚げしらすをふんだんに敷き詰めた丼は、磯の香りと程よい塩気が絶妙で、特製のタレや薬味と合わせると箸が止まらなくなります。

メニューには、しらす丼とミニけんちん汁が一度に味わえる欲張りな御膳セットも用意されており、鎌倉の山海の幸をひとつの膳で網羅したい欲張りな旅行者から絶賛されています。

また、食事の後には自家製の白玉あんみつやくずきり、抹茶といった甘味メニューも揃っており、参拝後のカフェ休憩処としても重宝されています。

中川 明日香
著者

中川 明日香

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。