佐賀・七ツ釜観光を唐津で楽しむ上で、絶対に外せないのが七ツ釜周辺グルメ、とりわけ呼子名物の「イカの活き造り」です。
透明に透き通ったイカの刺身は、口の中でコリコリとした歯ごたえと上品な甘みが広がり、後から提供される「ゲソの天ぷら」や「塩焼き」まで絶品そのもの。七ツ釜から呼子港周辺には名店が立ち並んでいますが、休日の昼時は1〜2時間待ちになることも珍しくありません。
混雑を回避して効率よく回るためのおすすめ周遊モデルコースは以下の通りです。
【半日満喫モデルコース】
10:00 呼子港到着：まずは遊覧船「イカ丸」のチケットを購入し、午前の便で七ツ釜洞窟クルーズへ出発（約40分）。
11:15 呼子でランチ：昼の混雑ピーク前にイカ活き造りの有名店へ入店し、名物料理に舌鼓。
13:00 七ツ釜園地へ移動：車で約10分移動し、無料駐車場に停めて遊歩道を散策。陸上展望台から先ほど海から見上げた断崖を上から見下ろす。
14:30 波戸岬や唐津城へ：余力があれば「日本の渚百選」に選ばれた波戸岬（はどみさき）や唐津市街地へ足を延ばす。
