Q1：1人でも気兼ねなく入れますか？また、何皿頼むのが標準的ですか？
A1：1階はカウンター席が中心となっており、1人飲み客も日常的に多く訪れるため全く問題ありません。餃子は薄皮で小ぶりなため、1名あたり2皿（16個）＋小皿料理1品＋お酒という組み合わせが最も定番です。
Q2：平日の待ち時間や混雑状況はどの程度ですか？
A2：平日であっても開店（17:00）直後から満席になることが珍しくありません。1巡目を逃した場合、待ち時間は約30分〜50分程度発生します。狙い目は開店直前の16:40頃、もしくは1巡目の客が入れ替わる18:00〜18:30前後です。
Q3：餃子以外に必ず頼むべき名物料理はありますか？
A3：ピリッと爽快な辛みが箸休めに最適な「きゅうりの辛子漬け」や、常連客からの絶大な支持を誇る「焼肉（特製タレ炒め）」、そして焼き餃子とは異なるモチモチ食感が楽しめる「水餃子」「蒸し餃子」が強く推奨されます。
