滞在の満足度を大きく左右する食のクオリティにおいて、ホテルグレイスリー田町の朝食はクチコミでも絶賛される看板コンテンツの一つです。館内レストラン「ボンサルーテ・カフェ」で提供される朝食は、和洋の多彩なメニューが並ぶ贅沢なビュッフェスタイル。厳選された季節の野菜をたっぷり使ったサラダバーや、シェフが腕を振るう温かい肉料理・卵料理、毎朝焼き上げられる香ばしいクロワッサンなどが食欲を刺激します。
特に人気を集めているのが、ごはんが進む和惣菜の数々と滋味深いお味噌汁、そして日替わりで登場するこだわりのご当地メニューです。栄養バランスに配慮された充実のラインナップは、ハードなビジネスを控えた朝のエネルギーチャージにも、ゆったり過ごしたい休日のブレックファストにも理想的です。
なお、同レストランのホテルグレイスリー田町のランチ営業については、日替わりパスタや特製カレーなどを中心としたカジュアルなランチメニューが近隣のオフィスワーカーや宿泊客に親しまれています。周辺には芝浦・田町エリアならではの多彩な飲食店が集積しているため、ディナーも含めて多彩なグルメ体験を楽しめます。