新しく洗練されたビルが立ち並ぶ一方で、登戸の魅力を深めているのは長年この地に根を張ってきた老舗たちの存在だ。再開発に伴う立ち退きや店舗移転という大きな試練を乗り越え、装いを新たに再オープンした名店たちが、変わらぬ味で常連客を迎えている。
創業50年を超える老舗中華料理店では、看板メニューの「特製麻婆豆腐定食」が今も圧倒的な支持を誇る。自家製辣油の痺れる辛さと、深く濃厚な豚肉のうま味が極上のハーモニーを奏で、昼時には店外まで香ばしい匂いが立ち込め行列ができるほど。古き良き味と新しい街並みのコントラストは、この街ならではの豊かな食体験を提供してくれる。