昭和や平成の時代に散見された「お酒は飲んでいれば強くなる」という説は、医学的には完全な誤謬だ。飲酒を重ねることで一時的に酒に強くなったように感じるのは、肝臓の小胞体にある別の代謝酵素（MEOS）が誘導されたに過ぎず、ALDH2の酵素活性自体が遺伝的に増えるわけではない。
むしろ、酔いの感覚が麻痺することで飲酒量が増加し、高濃度の有害物質アセトアルデヒドを全身に巡らせ続ける悲劇的な結果を招く。特に、赤くなるのを隠す目的で抗ヒスタミン薬や胃腸薬を服用して飲酒する行為や、イッキ飲みなどの急性アルコール中毒を引き起こす飲み方は、細胞への致命的なダメージに直結するため厳禁である。
身体が発する「赤い信号」は、あなた自身の遺伝子が発している命を守るためのアラートだ。他人のペースに合わせるのではなく、己の体質を科学的に理解し、賢明な選択をすることこそが現代人に求められる真の飲酒リテラシーと言えるだろう。 （出典: アルコール 赤く なる なぜ（Yahoo!ニュース））
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