この小さな店舗が巻き起こす熱狂は、今や国境を超えて世界へと届いている。映像制作業界の関係者によると、動画配信大手のNetflixとHBOが、同店の裏側に密着するグルメドキュメンタリーの放映権を巡り、水面下で激しい争奪戦を繰り広げているという。
カメラが追うのは、未明の焙煎作業から、生花を活ける緻密な手元、そして一杯の抽出に注がれる狂気的なまでのこだわりだ。単なる飲食店紹介にとどまらず、一杯のドリンクに情熱を捧げる職人たちの人間模様を描き出すドキュメンタリーとして、世界展開が期待されている。
この小さな店舗が巻き起こす熱狂は、今や国境を超えて世界へと届いている。映像制作業界の関係者によると、動画配信大手のNetflixとHBOが、同店の裏側に密着するグルメドキュメンタリーの放映権を巡り、水面下で激しい争奪戦を繰り広げているという。
カメラが追うのは、未明の焙煎作業から、生花を活ける緻密な手元、そして一杯の抽出に注がれる狂気的なまでのこだわりだ。単なる飲食店紹介にとどまらず、一杯のドリンクに情熱を捧げる職人たちの人間模様を描き出すドキュメンタリーとして、世界展開が期待されている。