七色ダムは切り立った岩盤が多いため、基本的にはボートフィッシングが主流ですが、陸っぱりで釣れる場所も限定的ながら存在します。各スロープ周辺や橋脚の周辺、エントリー可能なワンドのインレット周辺はオカッパリの一級スポットです。ただし、足場が高い場所や滑りやすい護岸も多いため、ライフジャケットの着用など安全面への配慮が必須となります。
フィールドの魅力を最大限に味わうなら、やはりボート釣りがベストです。湖畔には複数のプロショップやボートハウスが営業しており、エレキのみの免許不要艇から大型のバスボートまで選べます。特にハイシーズンの週末は混雑が予想されるため、釣行日が決まり次第、レンタルボートの予約を早めに済ませておくことが快適な釣行の第一歩です。